Menu des Grands Gourmets

19.00 € / personne

Soupe au choix :

  • Soupe spéciale « Palais de Ming »,
  • Soupe aux crabes et aux asperges,
  • Soupe de poulet aux champignons et bambou, ou
  • Soupe aux œufs de Formose (piquant)

Entrée au choix :

  • Wonton frits aux scampis,
  • Bœuf au Saté (piquant), ou
  • Brochettes royales (façon yakitori)

Plat au choix :

  • Grandes Crevettes aux cinq épices,
  • Cuisses de Grenouilles spéciales Ming (piquant),
  • Canard de Pékin avec ses crêpes de riz,
  • Poulet à l’Ananas et ses saveurs,
  • Émincés de Porc Hokkien aux œufs, ou
  • Bœuf sauté à la sauce noire et jeunes épis de maïs
  • Accompagné de riz nature, de riz sauté ou de nouilles sautées

Dessert au choix :

  • Bol de Litchis,
  • Cocktail de fruits chinois,
  • Glace à la vanille aux fruits chinois, ou
  • Glace au chocolat aux fruits chinois